Food not Bombs is a volunteer based community project. Our goal is to work against the enormous amounts of waste generated by our current food industry. Up to 27% of the food in North America is wasted every year. This amount of food could feed 49 million people across the world! We specialize in the recovery of fruits, vegetables, bread and other food products that do not contain meat or dairy. Through agreements with farmers and store owners we set up a network of donations all consisting of items that would normally be thrown out by the owners as surplus. The recovered items are than cooked and prepared and distributed to needy people on the street. In Montreal we serve free vegan meals every Sunday between 5:30PM and 7:30PM, at Metro Berri (corner of St Catherine and Berri). We also serve food at several local events such as the "Festival des Arts de la Rue", "Etat d'Urgence (ATSA)", and many other environmental and political events throughout the year. We are a grassroots organization, striving to use the most environmentally friendly procedures in our projects. We do most of our food transportation with bicycles and bike trailers. We compost all of our organic waste. We recycle everything we use to prepare and serve our meals. We hope that by setting an example of ecologically conscious food consumption and preparation, we can help promote a more healthy and collaborative community based lifestyle. We also hope to create awareness about the dangers stemming from the currently established system of over consumption. En Amérique du nord, 27% des aliments produits sont gaspillés. On estime que 60 kilos de nourriture par personne sont ainsi jetés chaque année. Cela permettrait de nourrir 50 millions de personnes, soit deux fois plus que d'humains affamés sur la planète. À Montréal, "De la bouffe, pas des bombes" organise des repas communautaires tous les dimanches. Nous participons aussi ˆ des événements spéciaux, des rassemblements et des festivals. Nos repas visent à occuper les espaces publics pour les soustraire au contrôle exclusif de l'état et des corporations, tout en assurant la sûreté de ces endroits pour l'usage communautaire. "De la bouffe, pas les bombes" est un collectif populaire engagé, travaillant auprès des communautés à bâtir une société égalitaire. Nous appuyons aussi la démocratie radicale et croyons en l'anarchisme, avec toute la liberté et surtout la responsabilité que cela entra”ne. "De la bouffe, pas des bombes" récupère les surplus de l'industrie alimentaire et soutient les producteurs et distributeurs biologiques locaux. Tous nos repas sont végétaliens. Nous compostons tous nos rebuts de cuisine. Nous utilisons surtout des modes de transport alternatifs comme le vélo. Nous espérons que vous vous joindrez à notre action directe pour la création d'un monde sans oppression, sans coercion et sans violence.
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